PostHeaderIcon KURU KAYISILI KURABİYE

kayisili kurabiye 350x262 KURU KAYISILI KURABİYE

Ne kadar güzel gözüküyor değilmi? Portakalağacı.com dan yine çok güzel bir tarif. Benim gibi değişik şeyler denemesini sevenler için ideal.Evdekilere ve arkadaşlarıma farklı farklı şeyler yapmak ve lezetler denetmek çok hoşuma gidiyor. Sevgili Hatice’nin tariflerine de bu konuda
çok güveniyorum. Çünkü güzel tutuyorlar. Şimdi bu kurabiyeyi merak edenlere hemen tarifini vereyim.

malzemeler;
*1 su bardağı ufak ufak doğranmış kuru kayısı (şekerpare),
*5 yemek kaşığı pudra şekeri,
*1 paket margarin (oda sıcaklığında),
*3 su bardağı un,
*1 paket kabartma tozu,
*2 yumurta ve hindistan cevizi.

Yapılışı:
önce margarini, yumurtaların sarılarını ve kayısıları karışalım. pudra şekerini eleyip karıştırmaya devam edelim. En son da unu ve kabartma tozunu eleyip hamur yapalım. Hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım, hafifçe bastırıp kurabiye şekli verelim. (bu arada fırını 180C’ye getirelim..) kurabiyeleri önce yumurta akına sonra da hindistan cevizine batırıp yağlanmış tepsiye yerleştirelim. fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Arşivler
Login
Bumerang - Yazarkafe