PostHeaderIcon AYVA TATLISI TARİFİ

15 AYVA TATLISI TARİFİ

“Ayva çiçek açmış,yaz mı gelecek?..” diye şarkı söylüyorum ama yaz geldi geçti bol bol ayvalar çıktı kış geliyor. Derler ya ayva bol olursa kış çetin geçermiş, bakalım bu kış nasıl geçecek. Şu ara havalar biraz normallerden daha serin gidiyor ya göreceğiz inşaallah
bakalım. Şimdi ,bu kadar ayva demişken benim çok sevdiğim,çok lezetli ve görünüm ile sofralarda çok şık duran güzel bir tatlı tarifi vermek istiyorum.Daha sonraki günlerde ayvanın daha ne faydaları var hepsini anlatacağım. Gelelim Tarifimize

Resim 363 AYVA TATLISI TARİFİ

Malzemeler:
* 6 adet ayva
* 1,250kg toz şeker
* 1/2 çay kaşığı gıda boyası, aktardan isterken ayva tatlısı için aldığınızı belirtin
* 10 adet karanfil
* ayvaların çekirdekleri

Yapılışı:
1. Ayvaları soyup ikiye bölün. çekirdek yataklarını çıkarıp çekirdeklerini bir kenara alın.
2. Temizlenen ayvaları yayvan bir tencereye yanyana dizin. Üzerine bir kase suda eritilmiş gıda boyasını dökün.
3. Toz şekeri, karanfilleri ve ayva çekirdeklerini ekleyin. Ayvaların yarısına gelecek kadar soğuk su koyun. Taşmamasına dikkat ederek pişirin. pPşince servis tabağına alıp kaymak, ceviz veya antep fıstığı ile süsleyin.

6a00d83451e9a369e200e54f33375c8833 640wi AYVA TATLISI TARİFİ
Not:1)Gıda boyası yerine 1/2 çay bardağı vişne suyu veya bir parça lohusa şekeri de kullanabilirsiniz.
2) Ayvaları soyarken,soyduklarınızı hemen limonlu suya atınki kararmasın.Afiyet olsun…

Yorum Yaz

Arşivler
Giriş